Пісірусіз торттар - ең жақсы рецепттер және ақылды патенттер!

Бисквитте пісірусіз торт? Немесе печенье болуы мүмкін бе? Пештен жасауға болатын жеңіл және дәмді торттардың кейбір идеяларын қараңыз.

/crastanddust.pl

Қарапайым пісірілмейтін нан пісіруге арналған рецепттер әртүрлі жағдайларда пайдалы: қонақтар есік алдында тұрғанда, пеш бізге бағынудан бас тартқанда және, ең соңында, пештің бәрі біткен сияқты, өте ыстық болған кезде. айнала. . Кейбір десерттер өте қарапайым және тез дайындалады. Басқалары дайындалу үшін көбірек уақытты немесе қатайту үшін уақытты қажет етеді. Мұнда пісірілмейтін торттардың ең дәмді рецепттері берілген!

Печеньеде пісірмей тортты қалай пісіруге болады? 

Печенье пісірілмейтін десерттер үшін тамаша негіз болып табылады. Ең әдемі көріністер - сары май, ваниль және какао печеньелерінен жасалған торттар. Тортқа арналған қоспасы әртүрлі дәмді болуы мүмкін: ваниль, шоколад, помада немесе халва. Бұл десертті дайындаудың бір қиындығы уақыт болып табылады - массаның өзі шамамен төрттен бір сағатқа дайындалады, ал бәрі 10 минуттан артық емес майланады. Дегенмен, бұл торттар печенье жұмсарту және массаның кейбір дәмін алу үшін тоңазытқышта бірнеше сағатты қажет етеді.

Менде пісірілмейтін печенье тортының бір рецепті бар, мен оны қоймамның жағдайлары мен ресурстарына бейімдеймін. Одан кем дегенде 4 түрлі торт жасауға болады - ванильді, шоколадты, помадалы кремді немесе халваны. Ванильді, помада және халва кремін дайындау үшін бізге ванильді немесе кілегей дәмі бар пудинг қажет. Шоколад массасы шоколад пудингінен жақсы дайындалады. Дәміне қарай кремдерге, халваға, шоколадқа, помадаға қосыңыз немесе ванильді креммен торт жасағыңыз келсе, ештеңе қоспаңыз. Егер сіз өте тәтті десерттерді ұнатпасаңыз, мен кремдердің тәттілігін джеммен бөлуді ұсынамын - халва таңқураймен, алхоры шоколадпен және қарақатпен помадамен жақсы үйлеседі. Көлемі 200 мл болатын бір банка джем жеткілікті.

Печеньеде пісірусіз торт - рецепт 

Құрамы:

• 500 г печенье
• 600 мл сүт
• 1 / 3 стакан қант
• Таңдалған пудингтің екі пакеті
• 200 г май
• 200 г қосымша: халва, қара шоколад немесе помада.
• 100 мл крем 36%
• Бөлшектерге бөлінген 100 г қара шоколад
• Қосымша: джем банкасы

Губка торттарын дайындау үшін бізге 500 г печенье және шамамен 24 см x 24 см өлшемді қалып қажет.Пішінді тамақ пленкасымен жабыңыз да, оның түбін қалыптастыратын етіп печеньелерді салыңыз.

Кәстрөлде 500 мл сүтті қантпен қайнатыңыз. Қалған 100 мл шыныаяққа құйып, оған екі пакет ванилин немесе шоколад пудингін ерітіңіз. Қоспаны кастрюльге құйып, үнемі араластыра отырып, пудингті қайнатыңыз. Пудингтің жоғарғы жағына тиетіндей етіп фольгамен жабыңыз (қой терісі сыртқа шықпауы үшін). Оны суытыңыз.

Сары майды үлбірегенше миксермен шайқаңыз. 1 ас қасық салқындатылған пудинг, 1 ас қасық ұсақталған халва/ерітілген шоколад/фондан қосып, араластырыңыз. Біз печеньелерді джемнің жұқа қабаты түрінде таратамыз, егер қолдансаңыз, кремнің 1/3 бөлігін жабыңыз. Печеньемен жабыңыз, джеммен майлаңыз, кілегеймен құйыңыз. Ингредиенттер таусылғанша қайталаңыз.

Дайын тортты шоколадты глазурьмен себіңіз. Ең оңай жолы - кастрюльде 100 мл 36% кілегей қайнатып, бөліктерге бөлінген 100 г қара шоколадты құйыңыз. Шоколад пен кремді біртекті масса пайда болғанша араластырыңыз, содан кейін ол қамырға құйылады.

Біз пісірмейтін тортымызды туралған шоколадпен, жаңғақтармен, мұздатылған кептірілген таңқураймен, ұсақталған халвамен безендіреміз немесе тек салмасымен қалдырамыз. Біз тоңазытқышқа бірнеше сағат қоямыз.

Печеньеде пісірмей тортты қалай пісіруге болады? 

Печеньедегі қарапайым тирамису - рецепт

Құрамы:

• Ұзын печенье пакеті
• 1 кесе эспрессо
• 200 мл крем 36%
• 5 ас қасық қант ұнтағы
• Маскарпоне сырасының 1 пакеті

Ұзын печеньелер пісірілмейтін торттар үшін тамаша ингредиент болып табылады. Ең танымалдарының бірі - тирамису. Мен тирамисудың барлық нұсқаларының ішінде алкогольсіз және жұмыртқасыз қарапайымды ұнатамын. Жай ғана Ladyfingers печенье пакетін сатып алыңыз. Оларды тікбұрышты табаның түбіне салыңыз немесе бөліктерге бөліңіз, күшті кофе себіңіз (эспрессо немесе сіз жай ғана жылдам жасай аласыз). Миксерде 200 мл 36% кремді күшті көбікке дейін шайқаңыз, 5 ас қасық қант ұнтағы мен 1 пакет маскарпоне ірімшігін қосыңыз. Біз печеньеге ірімшікті жайып, печеньенің келесі қабатын реттеп, оны сіңіріп, креммен майлаймыз. Қызмет көрсетер алдында үстіне какао себіңіз.

Тирамисудың тамаша нұсқасы - лимон сүзбе және безиктер қосылған тирамису. Печеньелерді лимон қосылған күшті шайға жібітіңіз. Бұлғанған кілегей мен маскарпонеге 3 ас қасық лимон сүзбесін қосыңыз. Тирамисудың үстіңгі жағы какао емес, туралған безе себілген. Егер сіз оған жаңа піскен таңқурай қоссаңыз (оны кремнің үстіне қойыңыз), сіз ең жақсы десерттердің бірін аласыз.

Браундарды пісірмей қалай жасауға болады? 

Сіз суық ірімшіктен бастап пісірілмейтін торттарды елестете аласыз. Дегенмен, пирожныйларды пісірусіз елестету қиын. Ол ұсынатын торт өте шоколадты. Жаңғақтар, жаңа піскен таңқурай, кокос жаңғағы, анар тұқымдары, тәтті жемістер қосуға болады. Біз ойлайтын кез келген нәрсе. Рецепт де өте қарапайым.

Пісірусіз оңай броуни рецепті

Құрамы:

• 140 г какао печеньесі
• 70 мл еріген сары май
• 300 г қара шоколад
• 300 мл крем 36%

140 г какао печеньесін ұсақтаңыз. 70 мл еріген сары майды құйып, оны блендермен ұнтақ етіп араластырыңыз. Егер сізде блендер болмаса, печеньелерді шаңға айналдыру үшін илектеу түйреуіш немесе шыны бөтелкені пайдаланыңыз, оларды еріген сары майы бар ыдысқа біріктіріп, араластырыңыз.

Алынған массаны ажыратылатын пішіннің немесе тартлеттерге арналған пішіннің түбіне салыңыз. 300 г қара шоколадты бөліктерге бөліп, араластыруға болатын ыдысқа салыңыз. Шоколадты 300 мл қайнаған 36% кілегеймен құйып, біртекті масса пайда болғанша араластырыңыз.

Енді бізде екі нұсқа бар. Массаға қоспаларды қосып, табаққа құйыңыз. Біз пралинге ұқсас қоңырды аламыз. Екінші нұсқа: шоколад массасын салқындатыңыз, содан кейін оны печеньелерге қолданатын пушистый масса пайда болғанша бір минут бойы араластырғышпен шайқаңыз. Егер біз керемет шоколадты торт алғымыз келсе, печеньеге массаны салып, үстіне безендіріңіз.

Банан тортын пісірмей қалай жасауға болады? 

Біз банан тортын даршын иісі бар ылғалды, хош иісті бөлікпен және тәтті кілегейдің мол бөлігімен байланыстырамыз. Пеш болмаған кезде мұндай пирогты табада жасауға болады. Бұл өте қарапайым процедура емес - сізде жабыспайтын таба, шыдамдылық және пісіру / қуыру ортасында қамырдың үлкен бөліктерін айналдыру мүмкіндігі болуы керек. Дегенмен, әсері керемет. Классикалық банан тортын табада қалай дайындау керек?

Пісірусіз банан торты - рецепт

Құрамы:

• 2 банан
• 2 жұмыртқа
• XNUMX / XNUMX кесе сүт
• XNUMX/XNUMX кесе сары май
• 2 кесе ұн
• 1 ас қасық даршын
• ¾ шай қасық сода
• ½ шай қасық қопсытқыш
• Шұңқыр тұзы

Бізге диаметрі шамамен 23-25 ​​сантиметр болатын кастрюль қажет болады. 2 кішкентай, өте піскен банандарды целлюлоза пайда болғанша ыдыста қайнатыңыз. 2 жұмыртқа, 1/4 кесе сүт, 1/4 кесе сары май қосыңыз. Ыдысқа 2 кесе ұн, 1 ас қасық даршын, 3/4 шай қасық сода, 1/2 шай қасық қопсытқыш ұнтақ және бір шымшым тұзды араластырыңыз. Ұнды бананға қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.

Барлығын табаға құйыңыз. Біз баяу отқа салып, қақпақпен жабамыз және 20 минут бойы жабылған қуырамыз. Осы уақыттан кейін біз табаны табамыз. Біз үлкен тәрелкені аламыз, табаны табаның түбі көрінетіндей етіп жабамыз. Қамыр табаққа түсетіндей етіп табақты мықтап төңкеріңіз. Торттың үстіне пісірілмеуі мүмкін. Сондықтан, қамырды қуырылмаған жағымен табаға мұқият жылжытыңыз және тағы 7 минут қуырыңыз. Торт пісірілген болуы мүмкін - таяқпен тексеріңіз. Содан кейін біз оларға бірден қызмет ете аламыз.

Пісірусіз банофей - рецепт

Құрамы:

• 140 г печенье
• 70 мл еріген сары май
• ¾ банка ирис
• 3 банан
• 150 мл крем 36%
• 2 ас қасық ұнтақ қанты
• Декорацияға арналған шоколад

Пісірусіз пирогтың тағы бір керемет рецепті - баноффи. Мұны істеу өте оңай. 140 г жеңіл печеньелерді ұсақтаңыз. 70 мл еріген сары майды құйып, оны блендермен ұнтақ етіп араластырыңыз. Егер сізде блендер болмаса, печеньелерді шаңға айналдыру үшін илектеу түйреуіш немесе шыны бөтелкені пайдаланыңыз, оларды еріген сары майы бар ыдысқа біріктіріп, араластырыңыз. Алынған массаны ажыратылатын пішіннің немесе тартлеттерге арналған пішіннің түбіне салыңыз. Қалыптың түбін сары маймен майлаңыз (бір тортқа 3/4 банка). Тоффиге туралған банандарды орналастырыңыз (көлеміне байланысты шамамен 3). Миксермен 150 мл 36% кремді 2 ас қасық қант ұнтағымен шайқаңыз. Бананның үстіне кілегейлі кілегей жағыңыз. Тоңазытқышқа қысқа уақытқа қойыңыз. Біз шоколадты әшекейлермен немесе онсыз ұсынамыз. Назар аударыңыз! Баноффи - тәуелділік. Сондай-ақ, оларды печеньелерді жай ғана ұсақтап, ірімшік пен банан араласқан кілегеймен безендіру арқылы шыныаяқтарда жасауға болады.

Пісірусіз желе тортын қалай жасауға болады? 

Желе торт торт болмаса да, керемет көрінеді. Тостағанға әр түрлі түсті қабаттармен желе құйып қою жеткілікті (біз оларды қаптамадағы нұсқауларға сәйкес дайындаймыз, бірақ рецептте жазылған судың жартысын қосамыз) және келесі толтыруды алдыңғысына дейін күтіңіз. қатаяды. Содан кейін ыдысты жылы суға салыңыз, сонда желе жиектерінде еріп кетеді де, сенімді қозғалыспен бәрін табаққа салыңыз. Мұндай желе десерт әдемі көрінеді және балаларға ұнайды. Оны кілегеймен ұсынып, оны толыққанды торт деп көрсетуге болады.

Ең оңай пісірілмейтін суық ірімшік - рецепт

Құрамы:

• 4 пакет желе (түрлі-түсті)
• 800 г ванильді ірімшік
• 400 мл су

Сіз сондай-ақ классикалық суық желе ірімшік тортын жасай аласыз. Төрт бөлек ыдыста 4 түсті желе дайындаңыз, қайтадан рецептте көрсетілгендей судың жартысын қосыңыз. Біз оны суытамыз. Желені түрлі-түсті текшелерге кесіңіз.

800 г ванильді ірімшікті дайындаңыз (немесе шелектегі сүзбе ірімшікті қант ұнтағымен жүректің мазмұнына дейін араластырыңыз). Мен кастрюльде 400 мл суды қайнатамын, 2 жарқын желе қосып, табаны оттан алып тастап, желатин ерігенше желелерді араластыруды жалғастырамын. Салқындату үшін бір сәтке қалдырыңыз.

Осы уақыт ішінде 24 см серіппелі пішінді немесе пісірме табаққа пісіру қағазын немесе тамақ пленкасын салыңыз. Ірімшік сүзбелерін салқындатылған желемен біріктіріңіз (желе салқын болуы керек). Қалыпқа аздап құйыңыз, желе қосыңыз, оны қайтадан массамен толтырыңыз және қайтадан көп түсті желе қосыңыз. Біз мұны барлық ингредиенттерді пайдаланғанша жасаймыз. Біз оны бірнеше сағат бойы тоңазытқышқа қоямыз, ал түнде жақсырақ.

Сіздің сүйікті торт патенттері қандай? Түсініктемелерде маған хабарлаңыз. AvtoTachki Pasje туралы қосымша рецепттерді Аспаздық бөлімінде таба аласыз.

Мәтіндегі фотосурет - дереккөз: