химиялық әзіл
Қышқылдық-негіздік индикаторлар ортаның рН-ына байланысты әртүрлі түске боялатын қосылыстар. Осы түрдегі көптеген заттардың ішінен біз мүмкін емес болып көрінетін эксперимент жүргізуге мүмкіндік беретін жұпты таңдаймыз.
Кейбір түстер басқа түстерді араластырғанда пайда болады. Бірақ қызылды қызылмен біріктіру арқылы көк түс аламыз ба? Және керісінше: көк және көк түстердің үйлесімі қызыл? Барлығы міндетті түрде жоқ деп жауап береді. Кез келген адам, бірақ химик емес, ол үшін бұл тапсырма қиындық тудырмайды. Сізге тек қышқыл, негіз, конго қызыл индикаторы және қызыл және көк лакмус қағаздары қажет.. Мензуркадағы қышқыл ерітінділерді (мысалы, суға аздап тұз қышқылын HCl қосу арқылы) және негіздік ерітінділерді (натрий гидроксиді ерітіндісі, NaOH) дайындаңыз.
Конго қызыл ерітіндісінің бірнеше тамшысын қосқаннан кейін (1-сурет) ыдыстардың мазмұны өзгереді: қышқыл көк, сілтілі қызыл болады (фото 2). Көк лакмус қағазын көк ерітіндіге батырыңыз (3-сурет) және қызыл лакмус қағазын алыңыз (4-сурет). Қызыл ерітіндіге батырған кезде қызыл лакмус қағазы (5-сурет) түсін көкке өзгертеді (6-сурет). Осылайша, біз химиктің «мүмкін емес нәрсені» жасай алатынын дәлелдедік (фото 7)!
Экспериментті түсінудің кілті екі көрсеткіштің де түсінің өзгеруі болып табылады. Конго қызыл қышқыл ерітінділерде көк, сілтілі ерітінділерде қызыл түске боялады. Лакмус керісінше жұмыс істейді: ол негіздерде көк, қышқылдарда қызыл.
Көк түсті қағазды (лакмустың сілтілі ерітіндісіне малынған майлық; қышқыл ортаны анықтауға арналған) тұз қышқылының ерітіндісіне батыру қағаздың түсін қызыл түске өзгертеді. Ал әйнектің мазмұны көк түсті болғандықтан (алдымен Конго қызылын қосудың әсері), көк + көк = қызыл деп қорытынды жасауға болады! Сол сияқты: каустикалық сода ерітіндісіндегі қызыл қағаз (лакмустың қышқыл ерітіндісімен сіңдірілген сүрту қағазы; ол сілтілі ортаны анықтау үшін қолданылады) көк түске боялады. Егер сіз бұрын стақанға Конго қызыл ерітіндісін қоссаңыз, сынақтың әсерін жазуға болады: қызыл + қызыл = көк.
