Балаларға арналған пісіру: туған күн тағамдары идеялары

Сәлеметсіз бе! Менің атым Тося Гендзвилл, мен 10 жастамын. Бір жылдан астам уақыт бойы өзім тамақ пісіріп жүрмін. Кейде басыммен қарапайым нәрсе жасаймын, кейде кітаптан тамақ жасаймын. Анаммен бірге біз сіздермен аспаздық идеялар мен рецепттермен бөліскіміз келеді - біз оларды түсінуіңіз үшін жазамыз (кейде мен анамның кітаптарындағы рецепттерді түсінбеймін). Өзіңіз жасап көрсеңіз деймін. Бұл шынымен керемет! Ас әзірлеу қызық, бірге көңіл көтеру жақсы. Бізге қосыласың ба?

Авторлары: Тося Гендзвилл және (+)

Жылдам және оңай туған күн тағамдары

Ақыр соңында, сіз туған күнді ұйымдастыра аласыз, достарыңызды үйге шақыра аласыз және аулада ғана емес, көңіл көтере аласыз. Менің сізге туған күніңізге, кино кешіне немесе достарыңызбен кездейсоқ кешке не пісіру керектігі туралы бірнеше идеяларым бар.

Үйге қонақ келсе, біраз уақыттан кейін қарнымыз ашылады. Сосын өзімізге ұнайтын тамақ пісіреміз. Екеуіңіз ас үйде жақсы уақыт өткізе аласыз. Қонақтар көп болса, тамақты алдын ала дайындап қоямын. Өзін-өзі майлағысы келетіндер көп болса, ешкім тазалағысы келмесе, ас үйде тіл табысу қиын.

Әдетте, туған күн тәттілерге толы және қарапайым тағамдар көп емес. Егер сіз банан немесе текше ойнаудан қатты шаршасаңыз, сіз жегіңіз келеді. Мен үнемі дастархан басында жақсы нәрсе іздеймін. Мен пиццаны жақсы көремін, өйткені оның дәмі суық болса да жақсы. Мен сондай-ақ ұзын ағаш таяқшамен тесілген сэндвич пастасы немесе салмасы бар тұзды орамдарды ұнатамын. Олар гамбургерлерге және сәнді сэндвичтерге ұқсайды. Мен өзім айсберг салат, қызанақ, ірімшік және гуакамол қосылған орамдарды пісіргенді ұнатамын. Ұзын ағаш таяқшаларға толтырылғанның бәрі маған ұнайды. Моцарелла мен қызанақ немесе жеміс қосылған шашлықтар керемет көрінеді және өте қызықты. Сіз де бәрін өзіңіз жасай аласыз. Мен сізге қарапайым рецепттерімді беремін.

кішкентай пицца

ингредиенттер:

• 1 кесе пицца ұны
• 1 пакет құрғақ ашытқы
• 2 қасық қант
• ½ шай қасық тұз
• 1 кішкене банка томат пастасы
• 5 ас қасық су
• 4 қасық зәйтүн майы
• Тұз, қант және орегано
• Гарнир: моцарелла / пепперони / насыбайгүл

Пицца жасау үшін сізге қажет: 2 тостаған, 1 ас қасық, 1 шай қасық, 1 стақан, 1 илемдеуіш, пеш және пісіру қағазы. Ингредиенттер: 1 пакет құрғақ ашытқы немесе 1 ас қасық жай ашытқы, 2 ас қасық қант, бір кесе пицца ұны, 1 кесе жылы су және 1/2 шай қасық тұз. Тұздық үшін сізге 1 кішкене банка томат пастасы, 5 ас қасық су, 4 ас қасық зәйтүн майы, 1/2 шай қасық тұз, бір шымшым қант және 1 ас қасық кептірілген орегано қажет. Пицца қоспалары: 2 моцарелла шары немесе 1 пакет моцарелла үлпектері, 1 папперони, салями немесе ветчина және өзіңізге ұнайтын кез келген нәрсе (мүмкін зәйтүн, мүмкін ананас, анчоус, мүмкін жаңа насыбайгүл жапырақтары болуы мүмкін).

Торттан бастайық. Назар аударыңыз! Қолдарыңды былғайсың.

Ыдыстарға ашытқы, қант, ұн, су және тұзды салыңыз. Қамырды біртекті және жұмсақ болғанша илеңіз. Бұл шамамен 5 минутты алады. Мұны істеу үшін сіз планеталық араластырғышты пайдалана аласыз, бірақ кәдімгі емес, қаймақ сияқты. Қамыр жұмсақ болып, қолыңыздан тартылған кезде, ыдысты таза шүберекпен жауып, 1 сағатқа қалдырыңыз.

Осы уақытта тұздықты дайындаңыз: Ыдысқа томат пастасын сумен, зәйтүн майымен, тұзбен, қантпен және ореганомен біріктіріңіз. Мұндай жұқа масса пайда болуы керек.

Пиццаның үстіңгі жағын дайындаңыз: ветчинаны кішірек кесектерге кесіңіз, ананасты шырыннан алыңыз және кесектерге кесіңіз, насыбайгүлді жуыңыз.

Пиццаның қамыры жақсы көтерілуі керек. Оларды ыдыстан шығарып, 4 бөлікке бөліңіз. Пісіру парағын алып, оған пісіру қағазын салыңыз. Үстіне пицца қамырының бір бөлігін салыңыз. Оларды жұқа дөңгелек тортқа айналдырыңыз. Қағаз табақты алып, оны үстелдің үстіне қойыңыз. Қалған 3 қамырмен де солай жасаңыз. Пешті 220 градусқа дейін қыздырыңыз.

Әрбір пиццаны томат соусымен сүртіңіз. Моцарелла тілімдерін және өзіңізге ұнайтын қоспаларды қосыңыз. Біз пісіру парағын пешке салып, алтын қоңырға дейін бірінші пиццаны пісіреміз. Келесімен қайталаңыз. Бөлме температурасында ұсынылатын бұл үй пицца дәмді.

Тіс тазалағышпен тесілген бутербродтар

Бұл бутербродтарды жасау үшін сізге кейбір дүкендерден сатып алуға болатын шағын кайзерлер қажет. Кішкентай тоқаштарды сатып алу мүмкін болмаса, үлкендерін сатып алып, оларды 4 бөлікке бөліңіз.

Әрбір тоқашты сары маймен жағып, үстіне жуылған айсберг салатының бір тілімін, ірімшіктің бір тілімін, маринадталған қиярдың бір бөлігін және қызанақты салыңыз. Ортасында ұзын ағаш тіс тазалағышпен тесіңіз. Бұл тіс тазалағыштың үстіне күлкілі жазуы немесе суреті бар қағазды жапсыруға болады.

Жұмыртқа пісіруге оңай - рецепт

ингредиенттер:

• 4 жұмыртқа
• 1 балқытылған ірімшік
• 2 ас қасық майонез
• Сарымсақтың 1 қаламы

Егер сіз сэндвич спредтерін ұнатсаңыз, жұмыртқа тоқаштарын дайындаңыз: 4 жұмыртқаны қатты қайнатыңыз (жұмыртқаны салқын суға салып, бетін жауып, су мен жұмыртқаны қайнатыңыз және отты өшіріңіз, бірақ жұмыртқаны ыстық сумен жауып 10 минутқа қалдырыңыз). Жұмыртқаны тазалаңыз. 1 текше балқытылған ірімшік (қайсысын қаласаңыз, маған еріген гуда ұнайды) және 2 ас қасық майонез қосыңыз. Макаронды езу үшін шанышқыны пайдаланыңыз. Егер сізге сарымсақ дәмі ұнаса, оған 1 түйір ұсақталған сарымсақ қосуға болады. Кейбір адамдар бұл макаронға туралған ветчина қосады. Алдымен бұл пастаны тоқаштың үстіне жаю керек, содан кейін оған салат пен қызанақ салу керек. Егер сіз макаронды салатқа салсаңыз, бүкіл орам ыдырай бастайды.

үй орамдары

Құрамы:

• Бір стақан ұн
• ½ шай қасық тұз
• 1 ас қасық суық сары май
• ½ стакан жылы су.
• Филадельфия ірімшігі
• Айсберг салаты
• Авокадо
• қызанақ

Әдетте, қаптамалар дүкеннен сатып алынған шелпектерден жасалады. Жақында құрбымның анасы денеге орау жасауды үйретті. Олар қарапайым және дәмді. Бір кесе бидай ұнын 1/2 шай қасық тұз, 1 ас қасық салқын сары май, кішкене кесектерге кесілген және 1/2 кесе жылы сумен араластыру керек. Барлық ингредиенттер жұмсақ қамыр пайда болғанша қолмен араластырыңыз. Қамырды шүберекпен жауып, төрттен бір сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін біз оларды 12 шарға бөлеміз. Әрқайсысы илектеу түйреуішпен өте жұқа тортқа айналады. Құрғақ қуырғыш табада алтын түске дейін қуырыңыз. Төңкеріп, екінші жағына қуырыңыз. Бұл шелпек сатып алудан әлдеқайда көп жұмыс, бірақ олар шынымен дәмді.

Мен әр тортқа Филадельфия ірімшігін жағып, аздап айсберг салатын, авокадо мен қызанақты қойдым. Құймақ сияқты орап, таңғы қағазға орап қоямын. Кейде мен көкөністер мен жемістердің орнына шелпектерге жержаңғақ майын жағып, оларға туралған банандарды қосамын.

түрлі-түсті шашлықтар

Шашлык жақсы, өйткені таяқшаларға кез келген нәрсені салуға болады. Менің сүйікті ісім - оларға моцарелла, кішкентай қызанақ және қайнатылған түтік макарондарымен толтыру. Мен жай ғана қызанақ, моцарелла және макаронды таяқшаға кезекпен қойдым. Осылайша, таяқтың жартысы ингредиенттермен толтырылғанша бірнеше рет.

Маған қиярдың бір бөлігі салынған таяқшалар, бір текше ірімшік (үлкен ірімшік сатып алып, оны пышақпен Лего текшесі көлеміндей текшелерге кесу керек), үстіне кішкентай қызанақ пен бір үзім нан ұнайды. . Бұл сәл төңкерілген сэндвичке ұқсайды.

Менің сүйікті туған күнім десерті - қарбыз кірпі. Қарбыздың жартысын табаққа ет жағын төмен қаратып қойдым. Мен қалған қарбызды үлкен текшелерге кесіп тастадым. Мен де 2 шабдалы, 2 алманы тураймын. Мен жүзімді жуамын. Мен жемістерді таяқшаға саламын. Мен барлық таяқтарды тарелкадағы қарбыздың жартысына басып, одан жеміс кірпі жасаймын.

Қосымша идеялар іздеп жүрсіз бе? Мен дайындап жатқан бөлім үшін AvtoTachki Passions бөлімін қараңыз.