Табиғатта жазғы кешті қалай ұйымдастыруға болады?

Жазда біз қоғамдық өмірге құмармыз, өйткені өз пәтеріміздің немесе үйіміздің төрт қабырғасымен шектелмейміз. Бақша мен саябаққа балалары бар отбасыларды, иттерді, күнге қыздырынуды және қозғалыс әуесқойларын шақыруға болады. Ең жақсы бақша кешін қалай дайындау керек? Біз кеңес береміз!

/

Бірлік кеші сияқты, бақша кеші де аз жоспарлауды қажет етеді. Бұл сәтсіздіктер мен қажетсіз стрессті болдырмауға көмектеседі.

Бірінші қадам - ​​тақырыпты таңдаңыз

Тақырыптық кештер тым қымбат болып көрінуі мүмкін. Дегенмен, әдемі ыдыс-аяқтар, майлықтар мен оларға сәйкес келетін дастарханның безендірілуіне риза болмайтын адамды білмеймін. Егер сіз балалар кешін жоспарласаңыз, бәрі қарапайым: сіз өзіңіздің сүйікті ертегі кейіпкерлерін таңдай аласыз немесе тақырып үшін балаңыздың сүйікті түсін таңдай аласыз. Мен әрқашан соңғысын таңдаймын, өйткені партиялық гаджеттерді әрқашан балалық емес жағдайларда пайдалануға болады. Ересектер өздерінің жасын немесе қызығушылықтарын көрсететін әшекейлерден ләззат ала алады.

Екінші қадам - ​​әдемі ортаны дайындаңыз

Бұл таңқаларлық болып көрінуі мүмкін, бірақ ештеңе бақша кешін немесе саябақ кешін дастархан сияқты келесі деңгейге көтермейді. Қағаз дастарханмен жабылған ең тырналған үстелдің өзі әдемі көрінеді. Сәйкес келетін шыныаяқтар мен табақшалар тапсырманы аяқтайды. Ағаштарда, орындықтарда немесе орындықтарда ілулі тұрған шарлар, гирляндтар және қағаз әшекейлері сияқты. Егер сіз бақшаңыздың туған күніне арналған мерекелік кешке бір рет қолданылатын ыдыс-аяқты пайдаланғыңыз келсе, қоршаған ортаны қорғауға көмектесетін қайта өңделген қағаз опцияларын таңдаңыз.

Қонақтардың жайлылығын қамтамасыз ету үшін орындықтарға, паллеттерге және орындықтарға арналған бақша жастықтарын сатып алған жөн. Ыңғайлылыққа кепілдік беретін және сонымен бірге бақшаға бохо сүйкімділігін беретін гамак таң қалдырады.

Үшінші қадам - ​​жарықтандыруды таңдау

Егер сіз кешке дейін созылатын кеш ұйымдастырып жатсаңыз, бақшаны сүйкімді шамдармен безендіру арқылы атмосфераға қамқорлық жасаңыз. Күнді таңдаған дұрыс, өйткені олар энергиямен жабдықтауды қажет етпейді. Күндіз олар Күннен келетін энергиямен «қайта зарядталады», күн батқаннан кейін оны жұмсап, нәзік алтын жарқылмен жарқырайды.

Сондай-ақ бір таспен екі құсты өлтіріп, жәндіктерді өлтіретін шаммен үстелді жайлап жарықтандыруға болады, ол бір уақытта жәндіктерді итермелейді.

Төртінші қадам - ​​Бақша кеші мәзірін таңдау

Біз көбінесе ашық ауада өтетін іс-шараларды гриль жасаумен байланыстырамыз. Біздің сыртта болғанымыз міндетті түрде грильде екенімізді білдірмейді, дегенмен бізде гриль әуесқойлары үшін әдеттен тыс идеялар бар. Кейде кеште сіз демалғыңыз келеді және жай ғана достарыңызбен бірге болғыңыз келеді. Содан кейін бәрін алдын-ала дайындау керек.

Тағамдар жоғары температураға жақсы төтеп беруі керек, сондықтан майонез, суши, шикі ет басқа жағдайда сақталуы керек. Есіңізде болсын, біз тағамдардың көпшілігін өз қолымызбен жейміз - әдетте бақшада немесе саябақта біз жолда тамақтанғанды ​​ұнатамыз. Жерорта теңізі бұралған классикалық тығындар немесе тығындар жақсы жұмыс істейді (тісімді хоризо, тұтас зәйтүн, бір тілім манчего немесе проссиутто, қауын мен каперсті тіс тазалағышқа салып көріңіз). Ересектер мен балаларға арналған сүйікті тағамдар - ашытқы тұшпара түріндегі кішкентай пиццалар. Оларды салями, томат соусы және моцарелла толтыруға болады; ысталған лосось және сарымсақ қосылған ақшыл шпинат; зәйтүн, фета ірімшігі және жаңғақ.

Кішкентай пиццаларды қалай дайындау керек?

• Өзіңіздің сүйікті пицца қамырын жасаңыз (немесе ашытқы қамыры болмаса, оны сатып алыңыз).
• Стаканмен шеңберлерді кесіңіз.
• Оларды сүйікті пиццаңыз сияқты толтырыңыз.
• Соңын жабыңыз.
• Итбалықтар 200 градус Цельсийде алтынға айналады.

Керемет бақша кешін өткізу арқылы тағы не ұсына аласыз? Қонақтарыңызды қуанта алатын көптеген пайдалы рецепттер бар. Қабатты кәстрөлдер мен зәйтүн, ірімшік және жаңғақ қосылған дәмді печенье - тамаша идея. Мұндай ыдыс-аяқтар дәмі ғана емес, сонымен қатар қызмет ету ыңғайлылығы үшін де қолайлы. Оларды тек бөліктерге кесіңіз және қонақтар оларды қағаз табақтарсыз да жей алады.

Жемістер мен көкөністер туралы да есте ұстаған жөн. Қарбыздарды, қауындарды, алмаларды кесіңіз, құлпынай, көкжидек, сәбіз, қызанақ және қиярды жуыңыз.

Көкөністерден, мысалы, классикалық гумус немесе бұршақ гумустарын дайындауға болады (нұттың орнына, пісірілген бұршақты араластырыңыз, лимон шырынын, тахина, зәйтүн майы және тұз қосыңыз).

Бесінші қадам: сыбағаңызды есептеңіз

Тамақты дұрыс мөлшерде пісіру оңай өнер емес, әсіресе «қонақ аш болмасын» деген қағиданы ұстанатын елде. Сонымен, сізге қажет тағамдардың санын қалай бағалайсыз? Ашық кеште адамдар дастархан басында отырғаннан гөрі көбірек тамақтанатынын есте ұстаған жөн. Қонақтар көп болған сайын тамақ көп болады. Әдетте ер адамдар әйелдерге қарағанда көбірек жейді. Көбінесе балалар мүлде тамақтанбайды, өйткені олар ойнаумен айналысады. Оны есептеудің ең оңай жолы келесідей: кештің басында әр адам орта есеппен шамамен 5-6 жеңіл тамақ жейді, бір сағаттан кейін тағы 5 жеңіл тамақ жейді. Егер үстелде десерттер де болса, бір адамға шамамен 2-3 дана қамырға сену керек. Жаз - жеміс-жидек қосылған пюре және ашытқы құймақтарын дайындаудың тамаша уақыты. Сондай-ақ, бұл кілегейлі торттар мен шикі сүтті десерттер үшін ең нашар уақыт екенін есте ұстаған жөн.

Алтыншы қадам: Сусындарға қамқорлық жасаңыз

Мобильді ойындар қатты шөлді тудырады. Шырындарға немесе лимонадқа қосымша газдалмаған және қантсыз судың көп болуын ұмытпаңыз. Мүмкін болса, мұздатылған кофе дайындап, оны термосқа немесе термосқа құйыңыз. Шаршаған және шөлдеген қонақтар сізге алғыс айтады. Егер күн өте ыстық болса, әр адамға 1-1,5 литр сусын дайындаңыз.

Жетінші қадам: Дұрыс ойын-сауықты табыңыз. Бақшадағы балаларға арналған аттракциондар

Ашық кеш - бұл балалармен ойнаудың тамаша уақыты. Ауладағы ойындар тек соларға арналған деген дұрыс емес. Бүкіл отбасы Кубты жақсы көреді, онда сіз қарсылас команданың барлық бөліктерін басып алып, соңында патша мұнарасын қиратуыңыз керек. Жасына қарамастан барлығы қатысатын тамаша ойын да – көгалдағы хоккей, буль және жұлқа көтеру. Кішкентайлар сабын көпіршіктерінің жиынтығын, бір литр сұйықтықты және тротуар сызбаларын жасау үшін борды ұнатады.

Ашық кешке дайындалу өте қызықты болуы мүмкін - әрбір кешті қиындатудың қажеті жоқ. Барлығы дәмді бірдеңе жей алады, шөлін қандырады және жақсы серіктес бола алады деген сезімге ие болу үшін оны жақсылап жоспарлау жеткілікті.

Мұқаба фотосы -